DINER DE VIN2018-06-18T10:28:51+00:00

Soirée culinaire accompagnée de vins de Saint-Chinian

Vivez un dîner gourmet exclusif à 5 services le 7 juillet (à partir de 18h30),
avec accompagnement de vins du domaine de la Croix Sainte Eulalie.

MENU

INTRODUCTION CULINAIRE
Cuvée sans soufre « Il était une fois » 2017

FOIE GRAS
En Textures • Granny Smith • Céréales
Cuvée Tradition Blanc 2016

HOMARD
Chou Fleur • Noix • Persil • Citron
Viognier, Vin du pays d’Oc, 2017

TURBOT
Pomme De Terre • Épinards • Betterave Rouge • Caviar Osietra
Coteaux du Languedoc Blanc par Pierre Christman, 2001

AGNEAU DE NOTRE REGION
Dos & Épaule • Céleri • Girolles • Truffe
Cuvée sans soufre « Il était une fois », rouge, 2017

CHOCOLAT ORIGINAL BEANS
Fraise • Mascapone • Shiso
Cuvée Tradition Rouge, 2015

GLACE ET PRALINES

120€/personne
accompagnement de vins inclus

Réservation +352 26 901-909 | reservation@leluxembourg.lu | formulaire de réservation