Ostermenü

21. & 22. April 2019

(mittags & abends)

KULINARISCHER EINSTIEG

LACHS
mild gebeizt • Frühlingsrolle • Rettich • Dashi Mayonnaise

WACHTELBRUST
Tortellini • Wachtelei • grüner Spargel • Erdbeere

LAMM
Rücken & Schulter • Bohnen • Speck • Kartoffel • Liebstöckel

EIERLIKÖR
Schokolade • Vanille • Apfel

KAFFEE & PRALINEN

89€